Le marché des ateliers d'artisans en France

Les ateliers d’artisans désignent des lieux hybrides où les artisans présents pratiquent leur métier, commercialisent leurs produits, tout en ouvrant ces lieux au public pour des ateliers d’initiation.

Pour les artisans situés dans les zones urbaines, l’activité peut être particulièrement cyclique, avec des pics de commandes suivis de périodes de creux. L’organisation d’ateliers d’initiation permet de lisser l’activité et peut représenter la majorité du chiffre d’affaires des artisans situés au cœur des centres urbains ou dans des zones touristiques. Au-delà des recettes générées, ces ateliers permettent aussi de faire connaître l’artisan et ses produits, les visiteurs pouvant repartir avec leurs créations à l’issue de l’atelier.

Dans le sillage du développement de ce marché, deux plateformes de référence ont émergé : Wecandoo et Funbooker. La première a ainsi vu son volume d’affaires largement progresser, passant de 17 à 28 millions d’euros entre 2022 et 2024. Début 2025, l’entreprise indiquait avoir reversé plus de 50 millions d’euros aux artisans depuis sa création et se financer grâce à une commission de 20% prise sur la vente d’ateliers. Si Wecandoo est un spécialiste du secteur, Funbooker (qui a été repris par Wonderbox en 2020) a fait le choix d’un positionnement plus large, et propose également une multitude d’expériences et d’activités de loisirs. Avec ou sans plateforme, les avis positifs laissés par les utilisateurs en ligne constituent sans conteste un signal favorable qui peut entraîner un effet boule de neige et attirer d’autres curieux.

Si certaines activités s’avèrent incontournables, à l’image de la poterie et de la céramique, le secteur se caractérise par la diversité des activités proposées : coutellerie, menuiserie, cosmétique, mosaïque, chocolaterie, bijouterie, etc. Cette diversité constitue une des forces de ce marché, capable d’intéresser une large variété de clientèle. Les ateliers proposés peuvent également être en cohérence avec l’identité et le savoir-faire des villes : la porcelaine à Limoges, la parfumerie à Grasse, etc.

Plusieurs entreprises labellisées patrimoine vivant (EPV) proposent également des ateliers d’initiation. Dans le Puy-de-Dôme, le Moulin à papier Richard de bas, propose après la visite du musée un atelier où l’on récupère soi-même sur la « forme » la pâte à papier liquide, avant de la déposer sur un feutre et de repartir avec sa propre feuille, une prestation facturée 6,90€.

Pour les artisans, cette proximité avec la clientèle leur permet de commercialiser des produits sans intermédiaire, mais aussi de bénéficier de retours d’expériences des utilisateurs afin d’améliorer l’expérience. À noter que les ateliers d’artisans émergent souvent après un changement de carrière. César Bazaar, qui fabrique aujourd’hui des carreaux de ciment à Pantin, travaillait à l’origine en tant qu’ingénieur dans les jeux vidéo. De son côté, Wecandoo indique que plus de 70% des artisans partenaires inscrits sur la plateforme sont issus d’une reconversion professionnelle.